目次
みなさんこんにちは^^
主婦歴13年のHappY(ハッピー)です。
毎日家族に作るごはん、メニューを考えるのって大変ですよね^^;
子供の好き嫌いに合わせてメニューを考えたり、旦那様のお酒のおつまみを考えたり。
お昼ご飯を作ったと思ったら、もう夜ご飯を作る時間になってるーー! なんてこと、私はよくあります^^
毎日なにかと大変な料理だけど、パパパっと美味しい料理が作れたり、人が来たときに簡単にオシャレな前菜が作れたら、素敵だと思いませんか?
今回、ベルメゾンさんのご縁で『ワンランク上の料理が学べる グルメスタジオ FOOVER(フーバー)』のイベントに参加してきました。
グルメスタジオ FOOVER(フーバー)では、二つ星レストランのシェフから料理を学べたり、人気パティスリー店のスイーツレッスンを受けれる料理教室なんですよ^^♪
レッスンは単発なので、「毎週火曜日に行かなくてはいけない」というレッスンではなく、自分が興味あるものだけをチョイスしてレッスンを受けることができるのです^^
年会費や入会金の不要で、行けるときに受講するシステムだから、忙しい主婦でも通いやすいと好評なんだとか^^
今回、グルメスタジオ FOOVER(フーバー)で、ワインレッスンを受けてきたので、詳しく紹介したいと思います^^
大阪・堀江にある グルメスタジオ FOOVER(フーバー)
ベルメゾンが作る、グルメスタジオ FOOVER(フーバー)は、大阪・堀江のオシャレなカフェなどが集まる場所にあります。
難波駅から徒歩10分、地下鉄 四ツ橋駅から徒歩5分の場所にあり、利便性もGOOD!
外観も『オシャレなインテリアショップ』で、中にグルメスタジオがあるというのは想像できませんでした^^
中に入ると、ベルメゾン取り扱い商品を実際に見ることができる!
ネット通販大手のベルメゾンですが、ここでは実際にベルメゾンの商品を手に取ってみることができます^^
自分にピッタリのインテリアが見つかる、無料相談会もあるそうです^^
実際に3Dシュミレーションで確認でき、買う前の『不安』を解消してから購入することができるんです^^
無料相談会なので、興味のある方は予約してみてくださいね^^
FOOVER(フーバー)の料理スタジオはその一角にありました!
FOOVER(フーバー)は、ベルメゾンのインテリアが並ぶ店内の一角にありました^^
ガラス張りのグルメスタジオで、外から見ただけでもオシャレな奥様になれる香りがプンプン漂ってきます^^♪
オシャレなオーブンやグラスが綺麗に並べられています。
まるで高級レストランの厨房に入ったかのような感覚です^^♪
ロッカーも完備! 仕事帰りにも寄りやすい!
グルメスタジオの中には、写真のようにロッカーも完備されています。
仕事帰りで書類などの荷物が多い人には助かりますね^^
同じフロアーの中にあるので、「あ! スマホをカバンの中に入れっぱなしだ!」など、忘れていてもすぐに取りに行くことができるんです。
シニアソムリエの選んだ6本のワインを楽しませてもらいました♪
今回のワインセミナーでは、イタリア産&フランス産のワインを計6本も楽しませていただきました!
この6本のワインは、シニアソムリエの資格をもつ片山 晃輔氏がチョイスしたものです。
ワインの特徴や香りだけではなく、主婦が知っておきたいワインの保存方法や、美味しい飲み方、ワインが余った時の活用法など、幅広く教えていただきました!
私はワインについて全くの無知なのですが、「どんな風にワインって選べばいいの?」など初歩的なことも丁寧に教えてくれるんです^^♪
例えば、ワインを保存するなら冷蔵庫の野菜室がいい、チーズとワインの産地を合わすと美味しいなど、ふむふむと思える知識を楽しく学ぶことができるんです^^
私も含め、一緒に参加した人たちも『ワインにめちゃくちゃ詳しい!』というわけでもありませんでした^^♪
ワインセミナーと聞くと、「詳しくないと恥ずかしいのでは?」と思うかもしれませんが、そこはベルメゾン!
私のような一般的な主婦でも気軽に参加できる敷居の低さは素晴らしいなぁと思いました^^♪
ワインだけではなく、軽いおつまみも一緒に堪能! ベルメゾンで販売予定だそう!
ワインセミナーなので、「美味しいワインを堪能できたらいいな♪」 という気持ちで参加したのですが、一緒に生ハムやサラミなど、おつまみも出てきました。
4月に日本に入ってきたばかりの唐辛子入りサラミや、グリーンオリーブ、パルマ産生ハムなどなど!
写真には写っていないのですが、フランスパンまで出していただきました^^♪
次々とおつまみが出てきて、しかもその盛り付けが本当にオシャレで贅沢なひと時♪
いつも自分がご飯を作るのが当たり前の生活ですが、ワインの味をシニアソムリエに教えてもらいながら、濃厚なチーズやサラミといただける非日常は最高です^^♪
6種類のワインは味も香りも全然違う!
今回いただいた6種類のワイン。
香りや味を確かめると、確かにどれも全然違うのですが、私の言葉力がないため上手く表現できません^^;
シニアソムリエの片山氏いわく、「フランスやイタリアで作られたワインの香りを表現しようと思っても、日本でその香りを嗅いだことがなければ、ソムリエでさえも表現が難しい」んだとか^^
ですよね!! これは本当に表現が難しい!(笑)
それでも、こうしてシニアソムリエが選んでくれたワインを1本1本じっくりと味わえる時間は本当に楽しくて最高!!
次はどんなレッスンを受けようかな? とチェックしています^^♪
あなたもFOOVER(フーバー)でワンランク上の料理教室を体験してみませんか?
FOOVER(フーバー)は人気レストランのシェフが実際に登場して、レシピを教えてくれる料理教室です^^
実際にどんな料理教室があるのかを記載しておきますね
FOOVER(フーバー) レッスン例
- 【前回満員!】人気店「パン工房 フルニエ」。FOOVERオリジナルのパンを坂田シェフから学ぶレッスン
- ミシュラン2つ星の料理教室・人気店「とよなか桜会」の満田シェフに学ぶ和食レッスン
- 【前回満員!】シニアソムリエ 片山晃輔氏のワインレッスン。2回目は「イタリアワインとスペインワインの世界」
- 一生使えるイタリアン!“2種類のパスタ&ナポリピッツァレッスン”
キャンセル待ちになっているレッスンもあるので、気になるレッスンは早めに予約しておくのがおすすめです!
入会金・年会費は不要 レッスン代金は当日支払い
FOOVER(フーバー)のいいところは、毎月支払う習い事ではなく『行ける時だけ』『気になるレッスンだけ』と気軽に参加できるところ。
年会費や入会金も不要で、レッスン当日、受付でレッスン費用を現金、もしくはクレジットカードで支払う仕組みになっています。
予約キャンセルについて
「急に都合が悪くなった!」
予約のキャンセルはできますが7日前からキャンセル料が発生します。
レッスン日の7日前から4日前のキャンセル・変更…………………… 1,000円
レッスン日の2・3日前のキャンセル・変更……………………………2,000円
レッスン日の前日のキャンセル・変更………………… レッスン料金(税抜)の50%
レッスン日の当日のキャンセル・変更…………………レッスン料金(税抜)の100%
レッスンに行けそうにないとわかったら、すぐに連絡したほうがいいですね^^
電話番号:06-7507-2346
FOOVER(フーバー)でワインレッスンを受けた感想 まとめ
ベルメゾンが運営する『ワンランク上の料理が学べる グルメスタジオ FOOVER(フーバー)』でのワインレッスンを詳しく口コミしました^^♪
ワンランク上と言っても、ワインに詳しくないといけないとか、料理が上手くないといけないとか、そんな規制もなく、私のような普通の主婦でも気軽に参加することができます^^
年会費や入会金もなく、行きたいレッスンを単発で予約するシステムなので、忙しい主婦にこそピッタリなレッスンなんですよ♪
ミシェラン星のあるシェフに料理を教えてもらえるなんて夢すぎる♪
ここで料理を一緒にするだけでも、絶対に楽しいですよね!
キャンセル待ちが発生しているレッスンもあるので、人気レッスンは早めにチェックしてくださいね^^
FOOVER(フーバー)について
〒550-0015
大阪市西区南堀江1丁目20-1
日通南堀江ビル2階(堀江公園の南側)
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩5分(5番・6番出口
JR難波駅より徒歩10分(北出口
年中無休※年末年始を除く
電話番号:06-7507-2346
電話受付時間:11時~19時
小柄スタイリストHappY(ハッピー)によるスタイリングサービス一覧
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